La Petite École

La Petite École | Paris

Den lille skole og lillesøsteren på vores første restaurant, den gode skole.

Det er en venlig vin/tapasbar beliggende på 38 rue Ramey i det 18. arrondissement i Paris.

Retterne er hjemmelavede af vores kok Genesis, der voksede op i Venezuela og studerede i Frankrig. Hun arbejder kun med friske og sæsonbestemte produkter. Køkkenet er hovedsageligt fransk, men trækker også på vores koks erfaringer og rejser. Vi ønskede at bevare den venlige atmosfære i vin-/tapasbaren, mens vi tilbyder sofistikeret kvalitets- og originalt køkken.

Vi lægger også stor vægt på udvalget af vores vine og de vinbønder, som vi samarbejder med. Med mere end 170 referencer har vi lavet en menu baseret hovedsageligt på udenlandske vine. Vine fra den gamle verden som Italien, Spanien eller Grækenland, men også vine fra den nye verden som Argentina, New Zealand eller Sydafrika. Franske vine har også deres plads med smukke appellationer og fremragende godser som en god skole.