La Petite École

La Petite École | Paris

Den lille skolen og lillesøsteren til vår første restaurant, den gode skolen.

Det er en vennlig vin-/tapasbar som ligger på 38 rue Ramey i det 18. arrondissementet i Paris.

Rettene er hjemmelaget av vår kokk Genesis som vokste opp i Venezuela og studerte i Frankrike. Hun jobber kun med ferske og sesongbaserte produkter. Kjøkkenet er hovedsakelig fransk, men trekker også på kokkens erfaring og reiser. Vi ønsket å beholde den vennlige atmosfæren i vin-/tapasbaren samtidig som vi tilbyr sofistikert, kvalitet og original mat.

Vi legger også stor vekt på utvalget av vinene våre og vinbønderne som vi samarbeider med. Med mer enn 170 referanser har vi laget en meny basert hovedsakelig på utenlandske viner. Viner fra den gamle verden som Italia, Spania eller Hellas, men også viner fra den nye verden som Argentina, New Zealand eller Sør-Afrika. Franske viner har også sin plass med vakre appellasjoner og suverene eiendommer som en god skole.